PRODUCTOS Y FUNCIONALIDAD

Benzoato de Sodio (Conservador)

Sorbato de Potasio (Conservador)

Acetato de Sodio (Conservador)

Fosfato STP IMP (Regulador de PH)

Citrato de Sodio (Regulador de PH)

Bicarbonato de Sodio (Regulador de PH)

Ácido ascórbico  (Antioxidante)

Ácido cítrico (Antioxidante)

Glutamato monosódico (Potenciador)

Color líquido y caramelo (Color)

Almidón de Maíz (Ligadores)

Azúcar refinada (Ligadores)

Sal (Sazonador)

Ribotide (Potenciador)

Goma Guar (Consistencia, textura)

Sazonadores

Papaina (ablandador)